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当店自慢の食材はこれだ! | 腹黒屋品川

2018.04.25
肉
こんにちは、腹黒屋品川PR担当です。

皆様は当店自慢の食材をご存知でしょうか?知らずに他の食材を注文してませんか?当店に来たらぜひ食べていただきたい食材があるのです!

今回はそういった当店自慢の食材をご紹介したいと思います。

 

ジューシさが特徴!つくば鶏




つくば鶏という品種はご存知でしょうか?つくば鷄は茨城県のつくば市で育てられている、安全性を重視して、植物性飼料で予防接種などの薬を使わずに健康な状態で育てられた鶏なのです。

ですので、お肉にクセがなく柔らかくて非常にジューシーな味になるのです。

当店イチオシの人気食材ですのでぜひ一度食べてみてください!

 

旨味がたくさん詰まってる!つくば茜鶏




この銘柄は、内外食品がお送りしている他の鶏と同様、純植物生飼料で育てられているため鶏臭さはありません。そして「つくば茜鶏」の最大の特徴は、また肉細胞の密度のきめ細やかさです。このきめ細かさが旨味成分を包み込み歯ごたえのある美味しい肉質にさせるのです。

とってもオススメの食材ですのでぜひお召し上がりください!

 

料理の基礎!青の海(塩)




当店では青の海というお塩を使用しております。

このお塩は沖縄県糸満沖2000メートルから取水した海水で作っています。ほのかな甘みが特徴で、当店の様々なお料理に欠かせない食材となっております。

こちらのお塩は当店の事業部料理長がこだわり抜いて選んだお塩です。

 

いかがでしたでしょうか?当店ではこのような自慢の食材を使用して様々なお料理を作っております。一度自慢の食材を食べてみてください!

お客様のご来店心よりお待ちしております。

 

当店は品川駅 徒歩3分!朝4時まで営業しております。(日祝は23時まで)

九州郷土料理と炭火串焼・地焼酎の大衆酒場。コースはすべて飲み放題付!

最大50名様までご利用いただけるのでご宴会や同窓会、

お仲間との飲み会、普段のお食事にもご利用いただけます。

お席は個室もご用意しております。人気なのでご予約はお早めに。

博多串焼き&絶品馬刺し&もつ鍋がおすすめです。

ご予約・質問などお気軽にお電話くださいませ。

 

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電話番号:050-7300-2740

以上、腹黒屋品川店PR担当でした!

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腹黒屋 品川のご案内 | 品川 居酒屋

店名
腹黒屋 品川
住所
東京都港区港南2-3-26 モンテーヌ品川ビル2F
電話番号
050-5269-9222
営業時間
【月~金】
ランチ  11:30~14:00
ディナー 17:00~22:00

【土・日】
14:00~22:00

※新型コロナウィルスの感染拡大防止等の観点から、状況により営業日及び営業時間を変更する場合がございます。
詳細は店舗までお問合せ下さい。お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解頂きますよう、何卒宜しくお願い申し上げます。
定休日
アクセス
JR 品川駅 港南口 徒歩1分
京急本線 品川駅 徒歩1分

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